濃厚なウニが香る！タイ料理レストラン「マンゴツリー」の「濃厚ウニチャーハン」
とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、海外の本場の味を日本で展開する株式会社ミールワークスは、タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」の姉妹店で本格タイ料理を日常的に楽しめる「マンゴツリーカフェ」と「マンゴツリーキッチン」で、2022年2月1日（火）から2月28日（月）まで、「濃厚ウニチャーハン」を販売する。
■メニュー詳細
「濃厚ウニチャーハン」 1,320円（税込） / テイクアウト 1,188円（税込）
タイ産ジャスミンライスと玉子を、練りウニのソース、タイの醤油“シーユーカオ”や“シーズニングソース”、ナンプラーを使って香ばしく炒めたチャーハン。仕上げにタコとウニソースをかけ、食感のアクセントにとびっこを加えた、海の香り漂う一皿。パラっとした仕上がりでしっかりとした味付けなので、お酒ともお召し上がりいただけ、唐辛子入りナンプラーでスパイシーに味変するのもおすすめだ。
『ウニソースやタイの醤油、ナンプラーを使って香ばしく仕上げた濃厚な味わいをお楽しみください。』
※各店ではデリバリーサイトやテイクアウト事前決済などでも販売している。
■タイ料理レストラン「マンゴツリー」
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