株式会社ドリテックが発売するのは、30℃から200℃まで1℃単位の温度設定ができ、茶葉に適した温度でお湯を沸かせる「ミニフラットIH調理器」。
1℃単位で温度設定できるので、お茶を入れる時に茶葉によって温度を変えるなど、繊細な温度調節に適している。
茶道室の景観を損なわない趣のあるデザインで、オプション品の木枠(楓)にセットすることでより調和する。本体サイズも小さく、フラットな箱型のため、ちょっとしたすき間に収納しやすく、場所をとらない。汚れなどもサッと拭き取れるためお手入れが簡単だということだ。
さらに、オプション品の「クッキング温度計」(別売)でお湯自体の温度をはかることで、より正確な温度計測が可能だ。
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